Mitä dehydraattorilla voi tehdä?
Kuivauslaitteella voi itse asiassa kuivata monia erilaisia elintarvikkeita. Sinun ei myöskään tarvitse huolehtia siitä, että ruoka menettää ravintoarvonsa, sillä kuivauslaite säilyttää vitamiinit, kivennäisaineet, entsyymit jne. Itse asiassa vain mielikuvituksesi on rajana sille, mitä voit kuivata kuivausrummussa – eli niin kauan kuin ruoka kestää kuivausrummussa (saatat joutua leikkaamaan sitä hieman).
Ruoan kuivausrumpu
Itse asiassa kuivausrummussa voi kuivata kaikenlaista ruokaa. Voit siis kuivata hedelmiä ja vihanneksia, jotta ne säilyvät pidempään ja sinulla on aina terveellinen välipala, kun nälkä yllättää. Voit tietysti kokeilla myös sipsien valmistamista kuivausrummussa – esimerkiksi juureksista, jos haluat tehdä välipalasta vielä terveellisemmän. Omien välipalojen valmistamisen selkeä etu on se, että voit paremmin valvoa, kuinka paljon rasvaa, suolaa/mausteita jne. on käytetty ruoassa.
Voit myös esimerkiksi kuivata elintarvikkeita, joista voi tehdä mysliä aamiaiseksi tai ateriabaarissa – tai miten olisi omien hedelmäpatukoiden tekeminen? Kuten sanoin, ainoa raja olet sinä itse. Ole siis luova ja kokeile – saat kuivauslaitteestasi kaiken irti.
Lihankuivaaja
Voit käyttää kuivausrumpua myös lihan kuivaamiseen, joten vaihtoehdot eivät rajoitu vain kasvisruokiin. Esimerkiksi useista lihalajeista voi tehdä kuivattua lihaa tai kalaa, jotta ne voi helposti ottaa mukaan lomalle (et kai halua olla äreä, kun joudut ajamaan pitkään autossa tai bussissa?). Saatat myös haluta, että lemmikkisi nauttii koneesta, jos päätät kokeilla herkkujen valmistamista kuivaamalla erilaisia lihoja.
Yrttien kuivaaminen kuivausrummussa
Toinen kuivauslaitteen etu on, että siinä voi valmistaa omia kuivattuja yrttejä. Sinun ei enää tarvitse valita eri merkkien välillä supermarketissa, vaan voit sen sijaan nauttia puutarhan omista yrteistä. Sinun tarvitsee vain leikata yrtit pieniksi paloiksi, laittaa ne kuivausrumpuun, asettaa kone haluttuun kuivausaikaan ja voila! Sinulla on herkullisia yrttejä valmiina seuraavaa kokkauskertaa varten. Se ei voisi olla helpompaa.
Jos haluat helpottaa työtäsi, voit hankkia kuivauslaitteen, jossa on erityinen hylly tai matto mausteiden asettamista varten. Näin saat varmasti kaiken takaisin kuivumisen jälkeen.
Muun kuin ruoan kuivaaminen kuivausrummussa
Yllä olevissa kappaleissa on kuvattu, miten voit käyttää kuivausrumpua erilaisten elintarvikkeiden kuivaamiseen. Mutta itse asiassa läheskään kaikki koneet eivät rajoitu elintarvikkeiden kuivaamiseen. Useita muunnelmia voidaan käyttää myös puutarhasta löytyvien kukkien, sienien tai lehtien kuivaamiseen. Näin voit luoda hienon ja luonnollisen sisustustyylin itse. Miten olisi esimerkiksi oman potpourrin valmistaminen? Silloin voit olla varma, että kotisi tuoksuu aina hyvältä.
Miten löydät parhaan kuivauslaitteen sinulle
Varmistaaksesi, että tilaat oikean kuivauslaitteen, kannattaa ottaa huomioon seuraavat seikat, ennen kuin hankit ensimmäisen ja parhaan kuivauslaitteen, jonka löydät verkosta. Näin saat myös todennäköisemmin kotiin kuivausrummun, joka sopii haluamaasi käyttötarkoitukseen.
- Tahdotko valmistaa tietyntyyppisiä ruokia ja/tai tuotteita?
Useilla koneilla voidaan helposti kuivata monenlaisia elintarvikkeita ja esineitä, mutta on myös joitakin koneita, jotka soveltuvat rakenteensa ja lämpötilojensa vuoksi paremmin tiettyjen elintarvikkeiden kuivaamiseen. Kannattaa siis harkita, haluatko monitoimikoneen vai vain yksinkertaisen vaihtoehdon.
- Aiotko kuivata suuria määriä kerralla?Kuivata suuria määriä kerralla?
Jos aiot kuivata useita hedelmiä, vihanneksia, lihaa jne. kerralla, kannattaa valita kuivauslaite, jossa on suuri pinta-ala. Ja jos haluat kuivata useampia kuin yhden elintarvikkeen kerrallaan, voit myös investoida malliin, jossa on useita hyllyjä/laatikoita. Jos taas oletat käyttäväsi konetta vain satunnaisesti pienten määrien kuivaamiseen, pieni ja kompakti kone voi olla oikea valinta.
- Onko sinulla edes tilaa kuivausrummulle?
Kuivausrumpu on hyvä investointi, jos haluat kuivata ruokaa ja muita esineitä helposti ja nopeasti käyttämättä liikaa energiaa. Kannattaa kuitenkin miettiä, onko keittiössäsi riittävästi tilaa kuivauslaitteelle, sillä tällainen laite voi viedä paljon tilaa. Jos aiot pitää sitä kaapissa, kun sitä ei käytetä, etsi kevyt malli.
- Tahdotko hallita asetuksia?Pystytkö hallitsemaan asetuksia?
Useimmat markkinoilla olevat dehydraattorit (ainakin luettelossamme edellä mainitut) voidaan asettaa eri lämpötiloille ja aikaväleille, joten prosessi on aina täysin hallinnassasi. Joissakin on jopa ajastintoiminto, joten voit aloittaa kuivauksen tarvittaessa myöhemmin. Sinun kannattaa siis valita kone, jonka avulla voit säätää eri asetuksia, jos haluat hallita ruoan/esineiden kuivausta paremmin.
Tietenkin sinun on myös harkittava, minkä hintaluokan kanssa olet tyytyväinen. On mahdollista löytää sekä kalliita että halpoja kuivauslaitteita, joten jokaiselle löytyy jotakin. Jos budjettisi on hyvin tiukka tai haluat vain saada käsiisi halvimman kuivauslaitteen, voit lukea lisää siitä, miten löydät tällaisen mallin alla olevasta osiosta.
Miten löytää halpa dehydraattori
Halvan kuivausrummun löytäminen ei ole vaikeaa, sillä markkinoilla on useita hyviä, budjettiystävällisiä malleja. Katso esimerkiksi yllä olevassa luettelossa olevia tuotteita numero 1 ja 3, Gastronoma Dehydrator ja Severin Fruit Dryer, jotka molemmat myydään kohtuulliseen hintaan, johon useimmilla on varaa, mutta jotka silti täyttävät kaikki odotukset.
Voi kuitenkin olla kannattavaa etsiä kuivausrummun tarjouksia eri verkkokauppiailta, jos olet etsimässä premium-mallia tai kuivausrumpua, jossa on erityisen suuri pinta-ala. Nämä voivat olla hieman kalliimpia. Onneksi voit säästää paljon rahaa, jos löydät itsellesi sopivan mallin ja odotat sen ostamista, kunnes se on hyvässä tarjouksessa.
FAQ
Mikä kuivausrumpu on paras?
Tässä kuivausrumputestissä olemme nimenneet testivoittajaksi Gastronoma Dehydratorin. Tämä johtuu siitä, että tuotteissa on optimaalinen muotoilu, hyvät ominaisuudet ja ne myydään edulliseen hintaan. Testissä on kuitenkin myös premium- ja erittäin suuria malleja.
Paljonko kuivausrumpu maksaa?
Kuivausrummun hinta vaihtelee hieman halutun mallin mukaan. Voit helposti hankkia edullisen kuivauslaitteen alle 500 kruunulla tai investoida +1000 kruunun hintaiseen premium-malliin, jos et halua tehdä kompromisseja.
Mitä hyötyä kuivauslaitteesta on?
Kuivauslaitteessa kuivataan erilaisia elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, lihaa, mausteita ja muita elintarvikkeita. Tämä auttaa pidentämään säilyvyyttä, parantamaan makua ja säilyttämään entsyymit, mineraalit ja vitamiinit. Koneella voi itse asiassa valmistaa hyviä ja terveellisiä välipaloja.
