Hidas mehustin verrattuna perinteiseen mehustimeen
Hitaalla mehustimella ja tavallisella mehustimella, jota kutsutaan myös keskipakoiseksi mehustimeksi, on eroa. Molemmat koneet voivat tietenkin valmistaa erinomaista mehua, joka on paljon terveellisempää kuin kaupasta ostettava mehu, koska se ei sisällä sokeria tai lisäaineita. Näiden kahden vaihtoehdon välillä on kuitenkin eroa siinä, miten ne säilyttävät ravintoaineita, vitamiineja, kivennäisaineita, entsyymejä jne. Voit lukea tästä lisää jäljempänä olevasta osiosta.
Hidas mehustin
Kuten sanasta voi päätellä, hidas mehustin toimii hitaammin kuin perinteinen mehustin. Mehun odottamisesta hieman pidempään on kuitenkin useita etuja. Ensinnäkin hidas mehustin säilyttää hedelmä- ja vihannesmehujen eri ravintoaineet paremmin kuin muunlaiset mehustimet. Tämä on mahdollista, koska hidas mehustin jauhaa ainekset hitaasti, jotta mehua saadaan mahdollisimman paljon.
Useimmat hitaat mehustimet käyttävät myös vähemmän happea mehun uuttamiseen, mikä tarkoittaa, että mehut säilyvät yleensä tuoreina pidempään. Sinun on kuitenkin varmistettava, että mehu säilytetään ilmatiiviissä astiassa, sillä muuten sen maku muuttuu ja se pilaantuu nopeammin.
Osittain juuri edellä mainittujen etujen vuoksi hitaat mehustimet ovat kalliimpia kuin keskipakomehustimet.
Sentrifugimehustin (perinteinen mehustin)
Keskipakoisjuicer, perinteinen juicer, juicer jne. – rakkaalla lapsella on monta nimeä. Riippumatta siitä, minkä nimityksen valitset kuvaamaan tämäntyyppistä mehustinta, niiden toiminta ja rakenne ovat samat. Nämä mehustimet ottavat mehun marjoista, hedelmistä, vihanneksista jne. kääntämällä ainekset ympäri. Näin niistä puristetaan mehu ulos.
Mehustin puristaa mehun ainesosista yleensä nopeammin kuin hidas mehustin, joten jos et halua käyttää prosessiin liikaa aikaa, voit valita mehustimen. Samaan aikaan tämäntyyppistä muunnelmaa myydään yleensä myös halvemmalla kuin hitaita mehustimia. Ainoa haittapuoli on kuitenkin se, että ne eivät säilytä samaa määrää ravintoaineita kuin hitaat mehustimet.
Oletko kiinnostunut enemmän keskipakoisesta mehustimesta?
Jos edellä olevan lukemisen jälkeen olet enemmän taipuvainen ostamaan mehustimen / keskipakoismehustimen / perinteisen mehustimen, voimme tietenkin opastaa sinut parhaaseen tämäntyyppiseen vaihtoehtoon. Mehustinarvosteluistamme voit lukea markkinoiden parhaista malleista ja saada ohjeita hyvän ja terveellisen mehun valmistukseen. Voit myös lukea siitä, miten saat mehustimestasi kaiken irti. Vaikka siis suunnittelisitkin hitaan mehustimen ostamista, kannattaa tutustua tavallisia mehustimia käsittelevään artikkeliin.
Muita hyödyllisiä tietoja tässä hitaassa mehustintestissä
Hitaasti toimivan mehustimen käyttö voi olla todella terveellistä, sillä saat kaiken irti vihanneksista, marjoista ja hedelmistä sekä virkistävän juoman ilman lisäaineita ja sokeria. On kuitenkin muutamia asioita, jotka on syytä ottaa huomioon, kun käytät hidasta mehustinta – ja voit lukea niistä lisää alla olevista kohdista.
Mehu ei kestä kovin kauan
Valitettavasti monet ihmiset luulevat virheellisesti, että mehustimessa valmistettu mehu kestää yhtä kauan kuin kaupasta ostettu mehu. Näin ei ole, sillä kotitekoinen mehu ei sisällä samoja lisäaineita. Tämä tekee kotitekoisesta mehusta terveellisempää, mutta myös sen, että se säilyy pidempään.
Emme tietenkään halua lannistaa sinua. Useimmat kotitekoiset mehut säilyvät jääkaapissa muutaman päivän, kunhan ne säilytetään suljetussa, läpinäkyvässä astiassa. Yleisesti ottaen hitaassa mehustimessa tuotetun mehun säilyvyys on parempi.
Mehun ja hedelmälihan käyttö kannattaa
Suosittelemme käyttämään sekä hedelmien, vihannesten ja marjojen nestettä että hedelmälihaa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun on välttämättä nautittava mehut selluloosan kanssa, jos et pidä siitä. Se tarkoittaa vain sitä, että massaa ei tarvitse heittää roskiin, koska sitä voidaan käyttää muihin tarkoituksiin. Voit käyttää hedelmälihaa esimerkiksi kakkujen, leivän tai illallistäytteen ainesosana. Tämä auttaa maustamaan ruokaa, vähentää ruokahävikkiä ja varmistaa, että saat kaikki ravintoaineet irti hedelmistä, vihanneksista ja marjoista.
Puhdista hidas mehustin aina käytön jälkeen
Jotta hidas mehustin pysyisi parhaassa mahdollisessa kunnossa, on tärkeää puhdistaa se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Ei riitä, että liotat sitä vedessä seuraavan päivän ajan ja käytät konetta uudelleen. Koneessa saattaa olla ruokajäämiä, jotka on puhdistettava. Hidas mehustin kannattaa myös puhdistaa heti käytön jälkeen, sillä ruokajäämät eivät ehdi kuivua sisään.
Jos valmistat useita mehuja peräkkäin, sinun on myös puhdistettava mehustin jokaisen prosessin välillä. Tämä ei ole aivan niin välttämätöntä, jos teet samantyyppistä mehua, mutta jos teet useampaa eri mehua, ei ole hyvä, että edellisen mehun makua on yhtäkkiä nykyisessä mehussa.
FAQ
Mikä hidas mehustin on paras?
Äänestimme Witt by Kuvings C9600 S hidas mehustin testin parhaaksi, sillä malli loistaa uudella jauhatusjärjestelmällä, puhdistustyökalulla ja patentoidulla siivilällä, joka poistaa tavallista enemmän hedelmälihaa. Muihin malleihin kannattaa kuitenkin myös investoida.
Miksi valita hidas mehustin?
Hidas mehustin on parempi kuin tavallinen mehustin, koska se jauhaa hedelmät, marjat ja vihannekset hitaasti, jolloin raaka-aineista saadaan enemmän mehua ja ravintoaineita. Koneella voi valmistaa herkullista mehua myös ilman lisäaineita.
Kuinka kauan mehu säilyy?
Säilyvyys riippuu hieman mehun tyypistä ja säilytyksestä. Voit kuitenkin odottaa, että hitaassa mehustimessa valmistettu ja suljetussa, läpinäkyvässä astiassa säilytetty mehu säilyy jääkaapissa jopa kolme päivää.
